چرا برخی ظروف یکبار مصرف در فریزر ترک می‌خورند

ترک خوردن ظروف یکبار مصرف در فریزر دلایل مختلفی دارد که در ایران و سایر نقاط جهان مشابه است. مهم‌ترین این دلایل عبارتند از:

* **جنس مواد اولیه نامرغوب یا نامناسب:** بسیاری از ظروف یکبار مصرف از پلاستیک‌های ارزان‌قیمت مانند پلی‌استایرن (PS) یا پلی‌پروپیلن (PP) ساخته می‌شوند. پلی‌استایرن در دمای پایین بسیار شکننده می‌شود و به راحتی ترک می‌خورد. پلی‌پروپیلن مقاومت بیشتری دارد اما باز هم در برابر سرمای شدید آسیب‌پذیر است. اگر از مواد بازیافتی نامرغوب نیز در تولید استفاده شود، این مشکل تشدید می‌شود.
* **تغییرات ناگهانی دما:** وقتی یک ظرف یکبار مصرف را که در دمای اتاق است، مستقیماً در فریزر قرار می‌دهید، با یک شوک حرارتی مواجه می‌شود. این شوک باعث انقباض سریع مواد پلاستیکی می‌شود و اگر پلاستیک نتواند این تغییر حجم را تحمل کند، ترک می‌خورد.
* **ضخامت کم ظروف:** ظروف یکبار مصرف معمولاً بسیار نازک هستند تا هزینه تولید کاهش یابد. این نازکی باعث می‌شود که مقاومت آن‌ها در برابر تنش‌های ناشی از انجماد و انبساط کمتر شود و احتمال ترک خوردن افزایش یابد.
* **طراحی نامناسب:** برخی از ظروف یکبار مصرف دارای زوایای تیز یا لبه‌های ضعیف هستند که نقاط تمرکز تنش را ایجاد می‌کنند. در نتیجه، این نقاط بیشتر مستعد ترک خوردن در هنگام انجماد هستند.
* **وجود آب در مواد غذایی:** هنگامی که آب موجود در مواد غذایی منجمد می‌شود، حجم آن افزایش می‌یابد. این افزایش حجم می‌تواند فشار زیادی به دیواره‌های ظرف وارد کند و باعث ترک خوردن آن شود، به ویژه اگر ظرف از قبل آسیب دیده باشد یا جنس خوبی نداشته باشد.
* **کیفیت پایین فرآیند تولید:** در فرآیند تولید ظروف یکبار مصرف، اگر کنترل کیفیت به درستی انجام نشود، ممکن است ظروف با ضخامت نامناسب، نقاط ضعف یا توزیع نامتوازن مواد تولید شوند که همگی احتمال ترک خوردن را افزایش می‌دهند.
* **نور خورشید و شرایط نگهداری نامناسب:** نگهداری ظروف یکبار مصرف در معرض نور مستقیم خورشید یا در شرایط نامناسب می‌تواند باعث تخریب مواد پلاستیکی شود و آن‌ها را شکننده‌تر کند.

**راهکارهای کاهش این مشکل:**

* **استفاده از ظروف یکبار مصرف مخصوص فریزر:** برخی از تولیدکنندگان ظروفی را با مواد اولیه و طراحی خاص برای استفاده در فریزر تولید می‌کنند. این ظروف معمولاً از پلی‌اتیلن (PE) یا پلی‌پروپیلن با کیفیت بالا ساخته می‌شوند و مقاومت بیشتری در برابر سرما دارند.
* **خنک کردن تدریجی مواد غذایی:** قبل از قرار دادن مواد غذایی در فریزر، اجازه دهید در دمای اتاق یا یخچال کمی خنک شوند. این کار از شوک حرارتی ناگهانی به ظرف جلوگیری می‌کند.
* **استفاده از ظروف ضخیم‌تر:** اگر مجبور به استفاده از ظروف یکبار مصرف معمولی هستید، سعی کنید ظروف ضخیم‌تر و با کیفیت‌تر را انتخاب کنید.
* **توجه به علامت‌های روی ظروف:** برخی از ظروف یکبار مصرف دارای علامت‌هایی هستند که نشان می‌دهند برای استفاده در فریزر مناسب هستند یا خیر.
* **اجتناب از پر کردن بیش از حد ظروف:** برای جلوگیری از فشار ناشی از ان
در سایت یکبارمصرف 118، فروشندگان، عمده فروشی ها، تولیدی ها و کارخانه های یکبار مصرف از جمله ظروف یکبار مصرف، سفره یکبارمصرف و غیره می توانند مشخصات فروشگاه خود را ثبت کنند تا مشتریان بتوانند آسان تر به اطلاعات و محصولات آنها دسترسی داشته باشند. سایت یکبارمصرف 118 به نشانی https://www.YekbarMasraf118.ir یک سایت عالی جهت ثبت آگهی و تبلیغات فروشندگان محصولات یکبار مصرف می باشد.